رستوران حیات / استودیو پیچک

+ 10

توضیحات متنی ارائه شده توسط معماران. Hayat واقع در خیابان De La Commune در مونترال، یک تجربه ناهار خوری مجلل و واقعاً معتبر را دقیقاً روبروی بندر قدیمی معروف شهر ارائه می دهد.

پالت رنگی این رستوران خاورمیانه ای از رنگ های خاکی بیابان های سوریه و فضای سبز اطراف آن الهام گرفته شده است. خطوط سقف سینوسی مناظر صاف منطقه را تقلید می کنند، در حالی که مهمانان را در فضای غذاخوری راهنمایی می کنند. کل سقف و بیشتر دیوارها با رنگ ، گرم و جذاب رنگ آمیزی شده بودند، در حالی که ساختار موجود و قاب پنجره ها با رنگ زغالی عمیق پوشانده شده بودند. از سوی دیگر، دیوارهای سنگی باست، در نمای جلو و عقب، دست نخورده باقی ماندند تا تاریخ ساختمان را به نمایش بگذارند.

فضای 1500 فوت مربعی دارای یک اتاق غذاخوری اصلی، یک بار، یک آشپزخانه و حمام های خصوصی است. ناهارخوری فضای باز با کفپوش های چوبی و میزهای پراکنده است. در بالا، مجموعه ای از بند پارچه ای منحنی در کنار هم قرار می گیرند تا یک قطعه نور مرکزی ایجاد کنند که توسط چندین آویز بژ براق احاطه شده است. در محصور ، فضا، یک ضیافت طول، از دیوارهای پیرامونی پیروی می کند و دو غرفه خصوصی برای گروه های بزرگتر تنظیم شده است. هر صندلی با چرم سبز جنگلی روکش شده و پشت آنها با مخمل صورتی ابریشمی قرار گرفته است. درست در پشت، آشپزخانه با یک پارتیشن شیشه ای گردویی و چکشی از اتاق ناهارخوری جدا شده است و تنها اجمالی از اقداماتی که در حین سرویس رخ می دهد را نشان می دهد.

این بار محیطی صمیمی تر را ارائه می دهد و تنها چند چهارپایه بار و میز سرآشپز دارد. این محیط دنج با چراغ های سفارشی کم نور و منحصربه فرد که روی نوار بین غذاخوری ها قرار می گیرند، تقویت شده است. سنگ مرمر سبز، ، و پسته چشمگیر خود ساختار میله را پوشانده است و تا حدودی دیوارهای سنگی پشت آن را تکرار می کند. هدف کلی پالت این بود که جهان های طبیعت خاورمیانه و ساخت و ساز قدیمی مونترال را گرد هم آورد.

تمام آسیاب کاری با گردوی تیره طبیعی ساخته شده است. به غیر از نوار، 2 تیله دیگر روی میزها و ایستگاه های خدمات را می پوشانند که هر کدام رنگ خود را در فضا ایجاد می کنند. علاوه بر وسایل مرکزی و گلوب های آویز پراکنده، نور کلی اتاق از منابع نوری غیرمستقیم متعددی می آید. چه روی سقف باشد، چه پشت دیوارها یا زیر آسیاب، چندین چراغ خطی کم نور گرد هم می آیند تا درخششی گرم و جذاب در سراسر رستوران ایجاد کنند.