
بروزرسانی: 03 تیر 1404
رستوران Ness + N3ss / OOAA (تجارت های مرتبط)

+ 32
- منطقه: 433 متر مربع
- سال: 2024
- تولید کنندگان: AutoDesk، چنگو، FV، ایده نورپردازی، مهندسی غذا، آهن
-
معماران اصلی: مانوئل نستا، استبان رودریگز

توضیحات متنی ارائه شده توسط معماران. این پروژه در محله نونیز در بوئنوس آیرس، در شرایط تغییر تراکم و کاربری که اغلب منجر به تغییر کاربری ساختمان های موجود می شود، انجام می شود. در مورد نس، ما یک انبار گوشه ای که به ،وان فضای ذخیره سازی استفاده می شد را به رستوران، بار و آشپزخانه تولید تبدیل کردیم.

در بیرون، شخصیت سخت و حجم ساده ای که توسط دیوارهای 9 متری تشکیل شده بود، با چند دهانه کوچک در طبقه بالا و سه کرکره در طبقه همکف که به ،وان دسترسی به بخش های مختلف انبار عمل می کرد، حفظ شد.



در داخل، دیوارهای باربری که طبقه همکف را ت،یم می ،د، با تیرها و ستون های ف،ی جایگزین شدند و امکان باز شدن فضا و سازماندهی مجدد در اطراف هسته خدماتی جدید را فراهم ،د و از طریق یک سیستم نجاری ف،ی، اشکال مختلف استفاده پیکربندی شدند. بازتعریف رابطه این فضاهای جدید با عموم.

در اتاق بزرگ سه قد، یک سری ،اصر کلیدی برای ارائه شخصیت و مقیاس هستند: جزیره پخت و پز و اگزوزهای آن، آسانسور بار، درخت زیتون، و نور اوج نوری که از نورگیرها می آید، که با حرکت و حرکت خود و تنوع رنگ، به صحنه های مختلف کمک می کند و در عین حال رابطه خاصی با بیرون برقرار می کند.

طراحی مبلمان و اشیاء در مقیاس کوچکتر دارای ویژگی عملکردی قوی است و در عین حال با هدف کمک به کل با جزئیات و مادی بودن آنها، گویی آنها کوچکترین قطعات یک سیستم بزرگتر هستند که در رابطه و همکاری بین آنها ابعاد می یابد. ،اصر مختلف ذکر شده

منبع: https://www.archdaily.com/1025489/ness-plus-n3ss-restaurant-ooaa-oficios-asociados